Robot Coupe R 2 nádoba nerez 2,9 l

Stolní kutr pro menší provozy s denní kapacitou do 20 porcí. Odnímatelná nerezová (nebo polykarbonátová) nádoba objemu 2,9 litrů. Asynchronní motor, pulsní tlačítko, 1fázový. Včetně hladkého nerezového nože. Kutr stolní od francouzského výrobce Robot Coupe pro restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny. Je vhodný na zpracování masa, zeleniny, ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek, strouhanky. Také na sekání bylinek, koření, drcení ořechů a mandlí.

MOTOROVÝ BLOK: asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel, zvýšený výkon, bez složitého systému pohonu, 1 regulace rychlosti pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování 1 fázový

NÁDOBA KUTRU: odnímatelná nerezová nádoba (nebo polykarbonátová) s ergonomickým držadlem lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku; hnětení těsta průhledné polykarbonátové víko s otvorem, snadná kontrola probíhajících úkonů víko s těsněním, přidávání tekutin a přísad během přípravy, snadná montáž, demontáž, lze mýt v myčce nůž hladký nerezový na dně nádoby pro zpracování malého i velkého množství

STANDARDNÍ VYBAVENÍ: nerezová nebo polykarbonátová nádoba hladký nerezový nůž – pro emulze, pěny, pomazánky, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny

LZE DOOBJEDNAT: jemně zoubkovaný nůž (27061) - speciální na bylinky a koření hrubě zoubkovaný nůž (27138) - hnětení těsta, sekání oříšků, mandlí, zmrzlých a tvrdých potravin doplňkový hladký nůž (27055)

• výkon: 10-20 porcí
• rychlost: 1500 ot./min.; doba práce: 1 – 4 min.

nádoba 2,9 litrů

• max. kapacita plnění: sekání (až 0,8 kg), emulze (až 1 kg), těsta (až 0,5 kg), mletí (až 0,3 kg)
• rozměry: 200 x 280 x 350 mm
• příkon: 550 W / jednofázový 230 V
• hmotnost: 9 kg